Молочный суп с капустой рецепт

Овощи вымыть, очистить, нарезать кубиками. Цветную капусту разобрать на соцветия. В кастрюлю выложить картофель, репчатый лук, морковь, цветную капусту, листья сельдерея, залить подсоленной водой и варить овощи до мягкости. Измельчить блендером со сливочным маслом, но не до состояния пюре, а чтобы оставались более крупные кусочки цветной капусты.

Молочный суп с клецками и цветной капустой

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.

Мой любимый молочный суп — молочный овощной суп. Многие не понимают там такой овощ как белокочанная капуста. А лично я считаю, что капуста там также хороша, как и все остальные ингредиенты. Попробуйте и определитесь, вы со мной или Овощи очищаем и измельчаем: капусту некрупно пошинковать, морковь я предпочитаю резать мелким кубиком, не используя терку, ну, а картофель режу обычным, не особо крупным кубиком. Не забудьте, что крупно порезанная морковь будет дольше готовиться, а поскольку мы все овощи закидываем вместе, то и время приготовления должно быть более-менее одинаковым.

Похожие статьи

• Голубцы из молодой капусты в мультиварке рецепт
• Салат из капусты моркови огурцов с майонезом - Салат из капусты, рецепты с фото на m: 1275
• Рецепт приготовления супа из тыквы - Тыквенный суп: ТОП-5 рецептов - Кулинарные советы для
• Рецепт самой вкусной капусты со свеклой - Печеночные котлеты - рецепт с фото пошагово